ندوة ارشادية حول الزيت والزيتون في حاصبيا
ندوة ارشادية حول الزيت والزيتون في حاصبيا
زياد الشوفي – حاصبيا :
نظمت محطة حاصبيا في مصلحة الابحاث العلمية الزراعية في حاصبيا بالتعاون مع المجلس البلدي ندوة ارشادية حملت عنوان ” تأثير المعاملات الزراعية والتصنيعية على جودة زيت الزيتون وعلى البيئة في مدينة حاصبيا ” للباحث الاخصائي الدكتور ميلاد الرياشي
حضر الندوة رئيس مجلس ادارة ومديرعام مصلحة الابحاث الزراعية الدكتور ميشال أفرام ، الدكتور أمين شميس ممثلاً النائب أنور الخليل ، رئيس بلدية حاصبيا لبيب الحمرا ، رؤساء بلديات ومخاتير القضاء ، وتعاونيات زراعية ومؤسسات عامة وحشد من المهتمين .
بداية النشيد الوطني اللبناني وكلمة ترحيب من رئيسة محطة حاصبيا الانسة
أميرة يوسف التي فندت عمل محطة حاصبيا والخدمات التي قدمتها منذ أنشاءها للمزارعين من توعية وارشاد ومساعدة المزارعين بهدف تحسين جودة الانتاج في كافة مجالات الزراعة ومكافحة الامراض القاتلة ، واستقدام أحدث المعدات المخبرية لتفعيل عمل مختبرات تحاليل المياه والتربة وزيت الزيتون ، واستقبال عينات المزارعين لاجراء التحاليل الروتينية ، وتفعيل النشاطات والمشاريع البحثية لخدمة المزارع .
تلاها كلمة لرئيس بلدية حاصبيا أبرز ما جاء فيها : نلتقي اليوم لهدف واضح ومحدد وهو تسليط الضوء وزيادة معرفتنا بالسبل الايلة لانتاج زيت زيتون ذي جودة أفضل ، ومعرفة الطرق الحديثة للوصول الى هذا الهدف حيث ان منطقة حاصبيا منطقة زراعية بأمتياز وعمادها زراعة الزيتون التي تحتل حوالي 80% من الزراعة في هذه المنطقة .
ومن هنا نطالب الحكومة اللبنانية بأيلاء الملف الزراعي الاهتمام اللازم والكافي للنهوض بهذا القطاع اذ ان حوالي 40% من الشعب اللبناني يعتمد في معيشته على هذا القطاع بينما موزاة وزارة الزراعة لا تتعدى 0.07 % فيما نرى الدول المتقدمة تولي هذا القطاع اهتماماً كبيراً وترصد الاموال اللازمة لتطوير القطاعات المتعلقة بالانتاج الزراعي .كما نطالب الوزارات المعنية بوضع المراسيم والقوانين التي تحمي الانتاج الوطني من المنافسة الغير عادلة .
بعدها القى الدكتور فرام كلمة مختصرة قال فيها أكد فيها على متابعة الموضوع الزراعي بكل تفاصيله من ابحاث ودراسات وندوات بهدف تحسين القطاع الزراعي في لبنان ومساعدة المزارع على أنتاج زيت وزيتون أفضل وذو جودة ، وشكر بلدية حاصبيا التي تقدم يد المساعدة لمحطة حاصبيا والتي تهتم بالقطاع الزراعي الى أبعد الحدود .
ثم حاضر الدكتور الرياشي عن اهمية زيت الزيتون حول العالم لانه منتج طبيعي 100% ومفيد صحياً ويحارب الكثير من الامراض وحول اخر الدراسات عن افضل الطرق لانتاج زيت الزيتون ، ومبادىء الزراعة الصحيحة منذ زرع الشجرة والعناية بها من الامراض واستخراج الزيت بالطرق السليمة للحفاظ على جودة الزيت وطريقة تخزينه السليمة ، كذلك ترشيد المعاصر لاعتماد السبل الصحيحة خلال عصر الزيتون للحفاظ على جودته ، ونوه الدكتور الرياشي بأنخفاض نسبة التلوث البيئي في منطقة حاصبيا أسوة بمناطق أخرى في لبنان ، وسنتابع تحديد الاخطاء التى يتعمدها المزارعين والتي تخفض جودة الزيتون وسنتابع الارشاد التوجيهي للمعاصر لكيفية التخلص الصحيح من مخلفات المعاصر وعدم تأثيرها على التربة والبيئة .
بعدها فتح باب الاسئلة والحوار للحضور .