في مسابقة عالمية استضافتها تشيلي أمس الأحد تحت عنوان International BBQ Competition، احتلت المشاوي على الطريقة اللبنانية المرتبة الثانية في هذه المنافسة التي تنظمها World Barbecue Association.

أقيمت المسابقة في مدينة “فالديفيا” جنوبي تشيلي وشاركت فيها، إلى الدولة المضيفة، كل من الأرجنتين والبرازيل وكوستاريكا ولبنان والمكسيك وأورغواي وأيرلندا والسويد وفنزويلا. وتنافست على اللقب نوادٍ ومطاعم من هذه البلدان، فاحتلت السويد المرتبة الأولى، وجاء لبنان ثانياً عبر مطعم “BBQ Bros” لأصحابه اللبنانيين. وجاءت الأرجنتين في المرتبة الثالثة.

وحضر المسابقة أكثر من 1500 شخص بينهم عدد من أبناء الجالية في تشيلي الذين جاؤوا لتشجيع الباربكيو اللبناني.

 جبلنا ماغازين – سانتياغو