تُعتبر صناعة الفخار من الحٍرف التقليدية القديمة، التي ما زال الإنسان حتى وقتنا الحاضر يعمل على الحفاظ عليها. واشتهر لبنان بهذه الصناعة في مناطق محدّدة، لما لطبيعة تلك المناطق وتربتها من أهمية، إذ تستخدم كمادّة أولية في صناعة الفخار.