مطابق وغير مطابق مجدّداً… فماذا يحضّر أبو فاعور؟
أواخر صيف 2015 أدخل الوزير وائل أبو فاعور مصطلحات جديدة على حياة اللبنانيين، حتى باتت مفردات “مطابق” و”غير مطابق” على كل لسان. فالحملة التي شنّها حينها على المفسدين في صحة اللبنانيين كان لها ان تكسب المعركة وترسي قواعد بات من الصعب تجاوزها على هذا المستوى، وقد تكللت بإقرار مجلس النواب قانون سلامة الغذاء الذي لا زال ينتظر المراسيم التطبيقية وتشكيل الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء وتفعيل عملها.
ويبدو ان أبو فاعور يحضّر لخطوة جديدة، ولكن من بوابة وزارة الصناعة هذه المرة.
وعلم ان التحضيرات اكتملت في وزارة الصناعة لإطلاق مشروع جديد لتعزيز سلامة الغذاء في المصانع والمعامل اللبنانية على مستوى الصناعات الغذائية.
لتلقي الاخبار اللبنانية العاجلة على الواتسأب يمكنكم ارسال كلمة اشتراك الى الرقم التالي 81480010
ولفتت الى ان هذا المشروع سيكون من ضمن مشروع جودة وسلامة الصناعات الغذائية تُمنح على اساسه المصانع الناجحة ختم الجودة من وزارة الصناعة والذي يحق لها استعماله على منتوجاتها، على ان تجري مساعدة تلك التي لم تحصل على ختم الجودة لاستيفاء الشروط الصحية اللازمة واعادة الكشف عليها.
وأوضحت ان المشروع تحفيزي للمصانع الغذائية وسيساعدها في تسويق البضائع الحاصلة على ختم الجودة وكسب ثقة المستهلك.
وكشفت أبو رسلان عن تعاون أقامه أبو فاعور مع 9 جامعات لبنانية ستكون شريكة في هذا البرنامج، وستمدّ الوزارة بطلاب ماجيستير لمساعدة الوزارة في كشوفاتها نظرا لنقص الكادر البشري الذي تعانيه الوزارة والتزاماً منها بقرار وقف التوظيف.
فهل سينجح أبو فاعور بإعادة الوهج الى حملة سلامة الغذاء، بعدما خفت وهجها الاعلامي بعد مغادرته وزارة الصحة؟
