دورة طبخ “سانشو بانزا” لفنون المطبخ الإسباني واللبناني في مرجعيون والخيام

 دورة طبخ “سانشو بانزا” لفنون المطبخ الإسباني واللبناني في مرجعيون والخيام

زياد الشوفي – الخيام :

بهدف تعزيز الروابط الثقافية بين البلدين، إسبانيا و لبنان، بدأت دورة مشتركة للطهي في المدرسة المهنية لشهداء الخيام والمدرسة المهنية في مرجعيون في 24 و 25 كانون الثاني الجاري، على التوالي وبتمويل من المملكة الإسبانية.

وحضر مراسم الافتتاح المقدم لويس ريفيرو كاماشو، رئيس القسم التاسع في اليونيفيل في القطاع الشرقي. وأعرب مديرا المدرستين عن امتنانهما البالغ للجهود التي تبذلها المملكة الإسبانية في الحفاظ على التقاليد.

سيتم إجراء دورة الطبخ لمدة شهرين تقريبا حيث ان المشاركين من إسبانيا سوف يتعلمون كيفية عمل المأكولات الشهيرة في لبنان وطلاب المدارس التقنية سوف يتعلمون كيفية عمل المأكولات الإسبانية الشهيرة.

كما وتقدم اليونيفيل المساعدة للسكان المحليين من خلال تنفيذ برامج تدريبية للمساهمة في تنمية جنوب لبنان بحسب قرار مجلس الأمن 1701.