” هل صحيح أن التفاح يبقي الطبيب بعيدا” وهل هذا القول مثبت علميا ؟

أراد باحثو أكسفورد مقارنة الفوائد القلبية لتناول تفاحة يوميًا ،بالنسبة لأولئك الذين يتناولون دواء يومي فعال ضد الكوليسترول (دواء يسمى “الستاتين”) للوقاية لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.

لقد أظهرت الدراسة أن تناول تفاحة يوميًا من عمر الخمسين يمكن أن يمنع 8500 حالة وفاة قلبية.

وأن وصف دواء الستاتين اليومي للوقاية عند البالغين الذين لا تقل أعمارهم عن 50 عامًا يمكن أن يمنع 9400 حالة وفاة قلبية.

وقد أظهرت العديد من الدراسات الأخرى أن الاستهلاك اليومي للفواكه والخضروات له تأثير إيجابي على مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية (مثل شلل نصفي وما يرتبط به).

تؤدي كل زيادة في حصص الفاكهة اليومية إلى انخفاض بنسبة 7٪ في خطر الإصابة بأمراض القلب و 11٪ في السكتة الدماغية.

إن القول البالغ من العمر 150 عامًا إن “تناول تفاحة يوميًا يبعد الطبيب” لا يزال ساريًا حتى اليوم.

اعتبارًا من سن الخمسين ، فإن تناول تفاحة يوميًا أو تناول العقاقير المخفضة للكوليسترول يوميًا له فوائد قلبية وعائية مماثلة.

المصدر:

جامعة اوكسفورد . بريطانيا.٢٠١٤.